產品分類
Product CategoryLDR0.08 -0.7技術參數表(Specification) | ||
序號 | 項目(Item) | 電加熱蒸汽發生器 |
1 | 額定蒸發量(Rated evaporation) | 80Kg/h |
2 | 額定蒸汽壓力(Working pressure) | 0.1~0.7MPa可調 |
3 | 額定蒸汽溫度(Working temperature) | 171℃ |
4 | 鍋爐滿水容量(Water capacity) | 28L |
5 | 燃料(fuel) | 電 |
6 | 設計鍋爐熱效率(Efficiency) | 99.7% |
7 | 輸入功率 | 60kw |
8 | 輸入電流 | 79A |
9 | 額定電壓 | 380V |
10 | 主汽閥口徑 | DN15 |
11 | 進水閥口徑 | DN15 |
12 | 安全閥口徑 | DN15 |
13 | 排污閥口徑 | DN15 |
14 | 外形尺寸(Size) | 88*61*106cm |
15 | 運輸重量(Transport weight) | 110kg |
去殼后,蛋白透明光亮,呈棕褐色或茶色,又有松花花紋鑲嵌其中,美麗悅目。松花皮蛋是一種中國傳統風味蛋制品,食法簡單,口感清涼鮮滑。由于利用立浦熱能食品加工蒸汽發生器將鮮蛋加工成皮蛋更便于儲藏,可調節市場供應,目前,松花皮蛋在國際上也享有盛名。
但是,這種風味蛋制品的制作也并不簡單,尤其對溫度要求嚴格。輔料選擇加工對松花皮蛋的形成和質量好壞起著重要作用,不只是熬料,腌制中料溫的控制也不可大意。料溫和室溫太低,產品蛋黃不成溏心,蛋清發黃,有的部分發硬,并帶有苦澀;反之則蛋清發軟、粘皮,甚至有的蛋黃發臭,影響大部分蛋的質量。
熬料中,將純堿、食鹽、茶葉、松柏枝、清水混合倒入鍋中,立浦熱能食品加工蒸汽發生器加熱適用于大批量生產,蒸汽純凈、熱效率高,保質保量。腌制中,立浦熱能食品加工蒸汽發生器溫度、壓力可調,精準控制料溫和室溫,保證每一顆蛋的品質。
松花蛋加工配套防爆60kw電蒸汽發生器 松花蛋加工配套防爆60kw電蒸汽發生器