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Product Category很多人在早上喜歡吃幾片面包喝點牛奶來補充一天的營養,面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易于消化、吸收,食用方便。是很多人的早餐都喜愛的。在面包的制作過程中,面包烘焙蒸汽發生器在其中起到了至關重要的作用。
在家里有的人喜歡吃面包,所以專門購置了面包機來發酵烘烤面包,但是大型面包生產廠家由于量大,所以需要專業的蒸汽設備來提供蒸汽熱源,面包的制作流程大致可以分為:分割、滾圓、預發酵、塑形、發酵。很多人都愛自己做面包,但是做出來的味道就是不如面包店里面的酥軟。原因就在于發酵效果沒有面包店發酵的效果好。其實,吐司面包的發酵技巧是很難掌控的。而立浦熱能面包烘焙烘焙蒸汽發生器讓面包發酵變得不再那么難。
在制作面包過程中,只有經過好地發酵才能做出口感好的面包。在傳統方法中,我們只能通過自然發酵,因此很難控制面包發酵過程中的溫度與濕度。為減少面包發酵難度,立浦熱能面包烘焙蒸汽發生器,其作用是在發酵過程提供恒溫恒濕的環境,幫助面包發酵。立浦熱能面包烘焙蒸汽發生器產汽快,功率可根據實際需要進行調節,節能環保,能夠滿足面包烘烤發酵過程中的一切需求。
面包烘培加工360kw電蒸汽發生器 面包烘培加工360kw電蒸汽發生器
LDR0.1-0.7*5技術參數表(Specification) | ||
序號 | 項目(Item) | 電加熱蒸汽發生器 |
1 | 額定蒸發量(Rated evaporation) | 0.5t/h |
2 | 額定蒸汽壓力(Working pressure) | 0.7MPa |
3 | 額定蒸汽溫度(Working temperature) | 171℃ |
4 | 鍋爐滿水容量(Water capacity) | 28L*5 |
5 | 燃料(fuel) | 電 |
6 | 設計鍋爐熱效率(Efficiency) | 99% |
7 | 輸入功率 | 360kw |
8 | 輸入電流 | 108A |
9 | 額定電壓 | 220V 50hz 3p |
10 | 主汽閥口徑 | DN25 |
11 | 進水閥口徑 | DN15 |
12 | 安全閥口徑 | DN15 |
13 | 排污閥口徑 | DN25 |
14 | 外形尺寸(Size) | 3.15*0.81*1.53m |
15 | 運輸重量(Transport weight) | 800kg |